Team-Event
Erleben
Schöner Tag
Und am Montag?
Zusammenarbeit kann man nicht erklären.
Man muss sie erleben.
Ein Tag für Teams, die in ihre Zusammenarbeit investieren.
Gemeinsam kochen. Gemeinsam essen. Zusammenarbeit reflektieren. Veränderung vereinbaren.
Passt das zu unserem Team?
1 Tag 5 Schritte 1 Team
Erleben Verbinden Reflektieren Verstehen Verändern
Ganztagesformat
08:00–17:30anschliessend gemeinsamer Apéro
Teamgrösse
bis 10 Personengrössere Teams auf Anfrage
Ort
Zwei StandorteRegioFood Hub Zollikofen BE
oder Welle7 Workspace Bern HB
Investition
CHF 4'900.–pro Team, exkl. MwSt.
Ein Tag mit eurem Team.
-
Vormittag
Gemeinsam kochen und Zusammenarbeit erleben.
-
Mittag
Gemeinsam essen und das Erlebte würdigen.
-
Nachmittag
Reflektieren, verstehen und konkrete Vereinbarungen für den Alltag treffen.
-
6 Wochen später
Gemeinsam prüfen, was sich im Alltag verändert hat.
Euer Team arbeitet zusammen.
Aber wie eigentlich?
Im Alltag läuft vieles eingespielt. Bis es irgendwo hakt.
- Entscheidungen dauern zu lange.
- Verantwortung bleibt liegen.
- Informationen gehen verloren.
- Es wird diskutiert, aber nicht wirklich zugehört.
Manchmal verändert sich auch einfach das Team — und was früher funktioniert hat, funktioniert nicht mehr.
Das Problem ist selten fehlendes Fachwissen.
Es geht darum, wie ihr miteinander arbeitet.
Die Lücke
Ein Teamevent endet beim Erlebnis.
Ein Workshop beginnt beim Gespräch.
Atelier SiedePUNKT
Erleben
Reflektieren
Verändern
Workshop
Gespräch
Erkenntnis
Und jetzt?
Atelier SiedePUNKT verbindet beides. Erst erlebt ihr Zusammenarbeit. Dann arbeitet ihr an der Zusammenarbeit, die im Alltag zählt.
Aus Erfahrung wird Verständnis. Aus Verständnis wird Veränderung.
Der Erfahrungsraum
Warum kochen?
Weil man Zusammenarbeit beim Kochen nicht lange erklären muss.
Ihr bekommt Zutaten, ein Menü und einen groben Zeitplan.
Dann geht es los.
- Wer übernimmt was?
- Wer behält den Überblick?
- Wer entscheidet?
- Wer fragt nach?
- Wer hilft, wenn etwas nicht funktioniert?
Die Zeit läuft.
Eine Sauce ist zu salzig.
Etwas dauert länger als gedacht.
Zwei Menschen haben unterschiedliche Ideen.
Genau dann wird Zusammenarbeit sichtbar.
Die Küche wird zu eurem Erfahrungsraum.
Und am Mittag steht kein Flipchart.
Sondern ein gemeinsames Mittagessen.
Mehr als ein Menü.
Ihr habt es zusammen geschafft.
Gemeinsam gekocht. Gemeinsam serviert. Gemeinsam gegessen.
Jetzt wird aus dem Erlebten etwas für eure Zusammenarbeit.
Am Nachmittag ist das Erlebte der Einstieg. Dann richtet ihr den Blick auf euren Arbeitsalltag — und auf das, was ihr als Team weiterbringen wollt.
Team-Fit
Wo steht euer Team?
Nicht jedes Team braucht dasselbe. Der Tag bleibt derselbe — der Fokus am Nachmittag richtet sich nach euch.
Vor dem Tag
Wir hören erst zu.
Im Vorgespräch klären wir eure Ausgangslage, euer Ziel und den Fokus für den Nachmittag.
Je nach Situation arbeiten wir an Fragen wie:
- Wer sind wir — und wie wollen wir zusammenarbeiten?
- Was brauchen wir voneinander, damit Zusammenarbeit gut funktioniert?
- Was macht uns stark — und wie bleiben wir es?
Die Leitfrage: Was liegt unausgesprochen zwischen uns — und was brauchen wir voneinander?
Dabei geht es um:
- Spannungen benennen — ohne Schuldzuweisung
- Bedürfnisse sichtbar machen
- Verstehen statt Recht haben
Atelier SiedePUNKT ist keine Mediation und kein Format für akute Konfliktfälle.
Noch nicht sicher, wo ihr steht?
Wir klären es gemeinsam.
Kontakt aufnehmenUnverbindlich. Persönlich. Ohne Verkaufsshow.
Der Tag im Überblick
So sieht euer Tag aus.
Schritt 01
Erleben
3 Stunden Küche 3 Gänge 1 Team
Ein gemeinsames Ziel. Ein echtes Ergebnis. Und ein Erlebnis, mit dem ihr am Nachmittag weiterarbeitet.
08:00
Ankommen
Kaffee, Gipfeli, Check-in. Ihr lernt die Küche kennen — und die erste Frage steht im Raum:
«Wie wollt ihr das heute als Team angehen?»
09:00
Die Küche beginnt
Menü, Zutaten, Zeitplan. Von hier an entscheidet ihr. Wer schneidet? Wer koordiniert? Wer behält die Zeit im Blick?
Unter Zeitdruck werden Absprachen echt.
Darios Rolle
Ihr kocht. Dario begleitet.
Dario kocht nicht vor. Er setzt den Rahmen und greift nur ein, wenn Zeit, Sicherheit oder Qualität es verlangen.
Er beobachtet, wie ihr entscheidet, kommuniziert und mit Druck umgeht. Und stellt Fragen:
«Schaut mal, wie ihr euch gerade abstimmt.»
«Was passiert gerade bei euch?»
Kochkenntnisse braucht ihr keine. Es geht nicht ums Kochen. Es geht darum, wie ihr zusammenarbeitet.
Was dabei sichtbar wird
Nach drei Stunden wisst ihr mehr über euch als Team.
- Wie trefft ihr Entscheidungen?
- Wie geht ihr mit Zeitdruck um?
- Wer übernimmt Verantwortung — und wer wartet?
- Wie reagiert ihr, wenn etwas schiefläuft?
- Wie sprecht ihr miteinander, wenn es eng wird?
Nichts davon müssen wir erklären. Ihr erlebt es.
Schritt 02
Verbinden
Zu Tisch.
Ihr esst gemeinsam, was ihr gemeinsam geschaffen habt.
An der langen Tafel gibt es kein Programm und keine Moderation. Ihr esst, redet und geniesst.
Vielleicht ist nicht alles perfekt geworden. Das muss es auch nicht.
Was gelungen ist, darf gefeiert werden. Was nicht gelungen ist, gehört genauso dazu.
Das gemeinsame Ergebnis verbindet — weil alle etwas dazu beigetragen haben.
Schritt 03
Reflektieren
Ein paar Schritte Abstand.
Nach dem Essen geht ihr nach draussen. Zu zweit oder allein, mit ein paar Fragen im Kopf.
- Was ist mir heute Morgen aufgefallen?
- Wo habe ich mich wohl gefühlt?
- Wo war es anstrengend?
- Was hat mich überrascht?
Erst ich. Dann wir.
Wer zuerst für sich nachdenkt, bringt später mehr ins gemeinsame Gespräch ein.
Schritt 04
Verstehen
Aus vielen Ichs wird ein Wir.
Im moderierten Team Workshop bringt ihr eure Perspektiven zusammen. Der Vormittag ist der Einstieg. Dann geht es um eure Zusammenarbeit im Arbeitsalltag.
- Was läuft gut?
- Wo wird es schwierig?
- Was bleibt unausgesprochen?
- Was braucht ihr voneinander?
Nicht als Kritik. Sondern um gemeinsam zu verstehen, was euch als Team bewegt.
Euer Fokus gibt die Richtung vor.
Je nach Ausgangslage geht es um Orientierung und Verlässlichkeit oder um Klarheit und Verständnis.
Mit passenden Methoden macht ihr sichtbar, was euch trägt, bremst und Aufmerksamkeit braucht.
Jede Sicht zählt
Unterschiedliche Perspektiven machen das Bild vollständiger.
Beschreiben statt bewerten
Wir sprechen über Beobachtungen und Situationen — nicht über Charaktere.
Verstehen vor Lösen
Erst verstehen. Dann entscheiden, wie es weitergeht.
Regulas Rolle
Struktur statt Ratschlag.
Regula bringt die Methodenkompetenz. Ihr bringt die Fachkompetenz für euren Arbeitsalltag.
Sie strukturiert das Gespräch, macht unterschiedliche Perspektiven sichtbar und hält den Rahmen, wenn es anspruchsvoll wird.
Sie gibt keine Antworten — sie stellt die Fragen, die euch zu euren Antworten führen.
Schritt 05
Verändern
Und was machen wir ab Montag anders?
Erkenntnis allein verändert nichts. Ihr entscheidet, was bleiben darf, was sich verändern soll — und wer den nächsten Schritt übernimmt.
- Was behaltet ihr bei?
- Was macht ihr künftig anders?
- Was sind eure nächsten konkreten Schritte?
Ihr formuliert, wie ihr künftig zusammenarbeiten wollt und was jetzt Priorität hat.
Prioritäten
Ihr entscheidet, welche Themen jetzt zählen.
Vereinbarungen
Ihr macht konkret, was ihr verändern wollt.
Verantwortung
Ihr klärt, wer welchen nächsten Schritt übernimmt.
Ihr entscheidet, was sich verändert.
Wir schreiben euch nicht vor, wie ihr zusammenarbeiten sollt. Die Antworten kommen aus eurem Team.
Nach 6 Wochen
Wir schauen wieder hin.
Was hat sich verändert? Was funktioniert? Wo braucht es noch Aufmerksamkeit?
Der Tag setzt etwas in Bewegung. Der Alltag zeigt, was daraus wird.
Die Wirkung
Gute Zusammenarbeit ist kein Zufall.
Sie entsteht, wenn Menschen wissen, woran sie sind, Verantwortung übernehmen, miteinander sprechen und sich aufeinander verlassen können.
Im Alltag zeigt sich das konkret:
Klarheit
Entscheidungen fallen schneller, weil klar ist, wer entscheidet und was zählt.
Verantwortung
Aufgaben bleiben nicht zwischen Zuständigkeiten liegen. Vereinbarungen werden verbindlicher.
Vertrauen
Spannungen und Fehler können angesprochen werden, bevor sie Zusammenarbeit blockieren.
Energie
Weniger Reibung bindet weniger Kraft. Mehr Energie bleibt für Kunden, Aufgaben und gemeinsame Ziele.
Und Zusammenarbeit wirkt nach aussen.
Kunden und Geschäftspartner erleben, ob ein Team abgestimmt handelt, Verantwortung übernimmt und verlässlich liefert.
Gute Zusammenarbeit ist Teil der Leistungsfähigkeit eures Unternehmens.
Was das für euer Team bedeuten kann
Wenn es köchelt
Bewahren, was euch stark macht.
Wachstum, Veränderung und neue Anforderungen bringen Teams in Bewegung. Gute Zusammenarbeit hilft, Klarheit, Verlässlichkeit und Energie zu bewahren.
Wenn es kocht
Klären, bevor die Stimmung kippt.
Was liegt unausgesprochen zwischen euch? Was braucht ihr voneinander? In einem moderierten Rahmen werden Spannungen besprechbar, bevor sie die Zusammenarbeit dauerhaft belasten.
Eure Teamleitung ist Teil des Teams.
Sie nimmt am Tag teil, muss das Gespräch aber nicht selbst moderieren. So kann sie zuhören, sich einbringen und gemeinsam mit dem Team arbeiten.
Ein Tag verändert nicht alles.
Aber er kann der Punkt sein, an dem ein Team beginnt, anders hinzuschauen, klarer miteinander zu sprechen und bewusster zusammenzuarbeiten.
Veränderung beginnt nicht mit einer Methode. Sondern mit einer gemeinsamen Entscheidung.
Über uns
Wir glauben, dass gute Zusammenarbeit dort beginnt, wo Menschen sich wirklich begegnen.
Nicht nur in ihren Rollen. Sondern als Menschen, die gemeinsam entscheiden, Verantwortung übernehmen, Fehler machen und etwas schaffen.
Deshalb haben wir Atelier SiedePUNKT entwickelt: Zusammenarbeit zuerst erleben, dann gemeinsam verstehen und weiterentwickeln.
Dario Zbinden
Küche & Erlebnis
Dario kennt Zusammenarbeit aus unterschiedlichen Welten — von Gastronomie, Hotellerie und Events bis zur Unternehmensführung. Seit über zehn Jahren führt und begleitet er Teams.
Kreativität, Humor und ein gutes Gespür für Menschen prägen seine Art zu arbeiten.
Am Vormittag schafft Dario den Rahmen in der Küche. Ihr kocht — er begleitet.
Ausbildung
- Dipl. Betriebswirtschafter HF HFW Bern
- Dipl. Hôtelier-Gastronom HF Hotelfachschule Thun
- Koch EFZ Jack’s Brasserie · Hotel Schweizerhof Bern
Regula Lenz
Moderation & Teamentwicklung
Regula verbindet betriebswirtschaftliches Denken mit Erfahrung in Innovation, Programmentwicklung und Teamprozessen.
Sie schafft Struktur, wenn unterschiedliche Perspektiven zusammenkommen, macht relevante Themen sichtbar und hält den Rahmen, wenn Gespräche anspruchsvoll werden.
Am Nachmittag bringt Regula die Methodenkompetenz. Ihr bringt die Fachkompetenz für euren Arbeitsalltag.
Ausbildung
- MSc International Management FHNW
- BSc FHO in Business Administration HTW Chur
Unsere Geschichte
Wir kennen Zusammenarbeit nicht nur aus Workshops. Sondern miteinander.
Kennengelernt haben wir uns 2020 im Impact Hub Bern. Über drei Jahre arbeiteten wir in unterschiedlichen Projekten, Veranstaltungen und Workshops eng zusammen.
Wir wissen deshalb, wie der andere arbeitet — auch wenn es anspruchsvoll wird.
Aus dieser gemeinsamen Erfahrung und einer Lücke, die uns immer wieder begegnete, entstand Anfang 2026 unser erstes gemeinsam entwickeltes Format: Atelier SiedePUNKT. Es verbindet gemeinsames Erleben mit echter Teamentwicklung.
Aus gemeinsamer Erfahrung. Für gemeinsame Entwicklung.
Der Name
Atelier — weil hier gearbeitet wird.
SiedePUNKT — der Moment, in dem etwas seinen Zustand ändert.
Der Ort, an dem aus gemeinsamem Erleben gemeinsame Veränderung wird.
Investition
Ein Tag. Alles, was ihr dafür braucht.
Ein kompletter Entwicklungstag — von der Vorbereitung bis zum Follow-up nach sechs Wochen. Ein Preis. Keine Zusatzkosten.
Vorbereitung
Vorgespräch, Ausgangslage und individueller Fokus.
Erfahrungstag
Erlebnisküche, Zutaten, Mittagessen, Reflexions-Spaziergang und Apéro.
Team Workshop
Moderierter Nachmittag mit Regula — ausgerichtet auf eure Zusammenarbeit im Arbeitsalltag.
Ergebnis
Zielbild, priorisierte Themen, konkrete Vereinbarungen und Verantwortlichkeiten.
Transfer
Dokumentation und Follow-up nach sechs Wochen.
Unsere Zusage
Wir sorgen dafür, dass aus dem Tag mehr wird als ein Gespräch.
Wenn ihr euch auf den Prozess einlasst, geht ihr mit Klarheit über eure Zusammenarbeit, priorisierten Themen und konkreten nächsten Schritten aus dem Atelier.
Dazu gehören ein Zielbild, klare Vereinbarungen und Verantwortlichkeiten.
Wenn uns das nicht gelingt, stellen wir euch den Tag nicht in Rechnung.
Klarheit und nächste Schritte können wir ermöglichen. Harmonie oder Veränderung über Nacht nicht.
Pilotphase 2026
Die ersten Teams begleiten wir besonders eng.
In der Pilotphase wollen wir genau verstehen, was nach dem Tag im Arbeitsalltag weiterwirkt.
Deshalb begleiten wir die ersten Teams zusätzlich:
Zweiter Follow-up
Wir schauen noch einmal hin.
Ein zusätzliches Gespräch: Was hat sich verändert? Was funktioniert? Wo braucht es noch Aufmerksamkeit?
2 Stunden Sparring für die Teamleitung
Den Transfer weiterführen.
Zwei Stunden persönliches Sparring dazu, was der Tag für eure Führungsrolle und die weitere Entwicklung des Teams bedeutet.
Pilot-Rahmen
Für die ersten Teams mit Durchführung im vierten Quartal 2026.
Dafür wünschen wir uns ein ehrliches Feedbackgespräch und — wenn ihr vom Format überzeugt seid — ein Testimonial.
Häufige Fragen
Was Teamleitungen uns vorher fragen.
Müssen wir kochen können?
Nein. Kochkenntnisse braucht ihr keine. Die Küche ist euer Erfahrungsraum — im Mittelpunkt steht eure Zusammenarbeit.
Ist Atelier SiedePUNKT für unser Team geeignet?
SiedePUNKT passt zu Teams, die ihre Zusammenarbeit bewusst weiterentwickeln wollen — weil es köchelt oder weil es bereits kocht. Entscheidend ist nicht, dass alles rundläuft, sondern dass ihr bereit seid, gemeinsam hinzuschauen und etwas zu verändern.
Nicht geeignet ist das Format für einen lockeren Teamausflug oder akute Konflikte, die Mediation oder professionelle Konfliktklärung brauchen.
Ist Atelier SiedePUNKT ein Kochkurs oder klassisches Teambuilding?
Nein. Kochen ist nicht das Ziel, sondern der gemeinsame Erfahrungsraum. In der Küche wird Zusammenarbeit sichtbar und spürbar.
Am Nachmittag reflektiert ihr diese Erfahrungen im moderierten Team Workshop, versteht eure Muster und trefft konkrete Vereinbarungen für den Arbeitsalltag. Das unterscheidet den Tag von einem Teamevent, das beim Erlebnis endet.
Wie viele Personen können teilnehmen?
Für Teams bis 10 Personen. So haben in der Küche alle eine echte Aufgabe und im Workshop kommen alle zu Wort. Grössere Teams prüfen wir gerne auf Anfrage.
Wie lange dauert der Tag?
Von 08:00 bis 17:30 Uhr, anschliessend gemeinsamer Apéro bis ca. 18:30 Uhr. Rechnet mit einem vollen Arbeitstag inklusive An- und Rückreise.
Wo findet das statt?
Ihr habt die Wahl zwischen dem RegioFood Hub in Zollikofen BE und dem Welle7 Workspace beim Hauptbahnhof Bern.
Beide bieten Küche und separaten Workshopraum unter einem Dach. Welcher Standort besser passt, klären wir im Vorgespräch. Location und Infrastruktur sind im Preis enthalten.
Wie geht ihr mit Allergien und Ernährungsformen um?
Das Menü ist vegetarisch. Allergien, Unverträglichkeiten und weitere Ernährungsformen klären wir im Vorgespräch.
Was passiert mit den Ergebnissen?
Ihr nehmt die dokumentierten Workshop-Ergebnisse und das Rezeptbüchlein mit. Sechs Wochen später schauen wir im Follow-up, was umgesetzt wurde und wo es noch Aufmerksamkeit braucht.
Was, wenn der Tag nicht bringt, was ihr versprecht?
Wenn ihr euch auf den Prozess einlasst, sagen wir zu, dass ihr mit Klarheit über eure Zusammenarbeit, priorisierten Themen und konkreten nächsten Schritten aus dem Atelier geht. Gelingt uns das nicht, stellen wir euch den Tag nicht in Rechnung.
Ein Tag, der bleibt.
Ihr wollt wissen, ob Atelier SiedePUNKT zu eurem Team passt? Lasst uns reden.
Unverbindlich. Persönlich. Ohne Verkaufsshow.
Teamentwicklung für Teams in Bern und im Mittelland — im RegioFood Hub Zollikofen oder im Welle7 Workspace beim Hauptbahnhof Bern.
- Küche & Erlebnis Dario Zbinden
- Moderation & Teamentwicklung Regula Lenz